Receita da comunidade à mesa

Caldo de músculo com folhas de beterraba

As folhas de beterraba possuem mais fibras, vitamina C, cálcio e potássio quando comparadas à polpa. Aproveite a beterraba integralmente. Acesse mais receitas aqui

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Caldo de músculo com folhas de beterraba ⏱01:00 👥06 porções 🍽️Salgado
Passo a passo

Modo de preparo

1

Na panela de pressão, doure o músculo no óleo.

2

Acrescente a cebola e depois o alho.

3

Junte o salsão, o sal e doure mais um pouco.

4

Adicione o tomate e a água.

5

Deixe ferver em fogo baixo por 40 minutos.

6

Abra a panela, acrescente a cenoura, as folhas de beterraba, a salsa, a cebolinha e o alecrim.

7

Deixe ferver por mais 10 minutos com a panela destampada.

8

Sirva a seguir.

🕯️

Antes de partir o pão

Convidem um de cada vez a agradecer por algo daquele prato — e terminem orando pela família que está à mesa.

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