As folhas de beterraba possuem mais fibras, vitamina C, cálcio e potássio quando comparadas à polpa. Aproveite a beterraba integralmente. Acesse mais receitas aqui
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👥06 porções
🍽️Salgado
Na panela de pressão, doure o músculo no óleo.
Acrescente a cebola e depois o alho.
Junte o salsão, o sal e doure mais um pouco.
Adicione o tomate e a água.
Deixe ferver em fogo baixo por 40 minutos.
Abra a panela, acrescente a cenoura, as folhas de beterraba, a salsa, a cebolinha e o alecrim.
Deixe ferver por mais 10 minutos com a panela destampada.
Sirva a seguir.
Convidem um de cada vez a agradecer por algo daquele prato — e terminem orando pela família que está à mesa.