A cozinha como altar da família

Sopa de cenoura abóbora e laranja uma delicia

Bolo de laranja com casca

Salada PANC

Feijoada com Feijão Branco e Carne de Frango Etc…

Feijoada Supimpa Rápida e fácil

Como fazer feijão rápido para iniciantes e muito gostoso

Como fazer arroz soltinho passo a passo para iniciantes na cozinha.

Suco de frutas com vitaminas e hidratação com água de coco.

Pato no tucupi paraense

Bife a Rolê – Saboroso

Como preparar uma suculenta bisteca na manteiga

Bacalhau Grelhado com Ratatouille Provençal

Tainha Assada No Forno

Lasanha Grega – Moussaka – de Berinjela

Quibe de grão de bico

Mandioca com talos gratinados

Bolinhos de folhas de beterraba

Panqueca americana tradicional

Caldo de Legumes – Vegetable Stock

Caldo de Carne – Broth of beef

Torrada de Espinafre

Quibe de quinoa com brócolis assado

Omelete com champignon a moda Paris

Salada verde com molho de maracujá

Salada de espinafre com manga e bacon

Salada rápida e crocante com gosto de quero mais.

Bolo gelado de Coco – bolo verão de Coco

Brigadeiro Picante

Geleia de jabuticaba

Torta de padaria – Coberta com Morango e Recheada creme cheese e leite condensado

Petit gâteau do chef Erick Jacquin

Creme de couve flor com alho-poró

Receita de Sopa de Feijão espaguete calabresa

Sopa de Abobora Cremosa Gostosa e Rápida.

Sopa abobora cremosa com gengibre e carne seca

Gelo com frutas e ervas

Cítricos e água de coco

Veja como preparar o gelo com frutas e ervas aqui.

Drink de gengibre, limão e água de coco

Drink de limão, cambuci e hortelã

O suco de cambuci pode ser adicionado na bebida em forma de cubos de gelo ou picolé. O cambuci pode ser encontrado também como polpa congelada, nesse caso é importante conferir a composição descrita na embalagem.

Drink de abacaxi com leite de coco

A casca do abacaxi é rica em nutrientes como fibras, vitamina C, cálcio, fósforo e potássio. Você conhece a nossa Tabela de Composição Química que compara os nutrientes encontrados nas cascas, folhas e talos? Baixe agora mesmo acessando o link.

Bolo triplo zero

Patê de biomassa de banana verde (Bionese)

Torta de mandioca com milho

A mandioca é um dos alimentos mais importantes na alimentação brasileira e tem um papel importante na segurança alimentar. Quer ver como esse alimento é versátil? Acesse aqui algumas opções de receitas.

Bisnaguinha de cenoura

Para finalizar, pode-se decorar com um raminho da folha de cenoura.​ Não sabe como utilizar a cenoura integralmente? Clique aqui e descubra outras receitas.

Bolinho de carne

O inhame traz maciez ao bolinho, além de enriquecer a preparação do ponto de vista nutricional.

Canjica salgada

Baião-de-dois paulista

Explore a rica variedade de feijões e use sua criatividade! Você pode utilizar o coentrão, também chamado de coentro do mato, que é uma folha do grupo das PANC e com o sabor muito semelhante ao coentro que conhecemos.

Cozido de grão-de-bico

Para obter a quantidade indicada dos grãos cozidos, utilize as medidas de 1/2 xícara (chá) de lentilha crua e 1 xícara (chá) de grão-de-bico cru.

Cebola recheada com berinjela e talos

Use a imaginação e utilize outras combinações de recheios!

Leite de coco caseiro

A polpa restante na peneira pode ser utilizada em outras preparações como bolos, biscoitos, etc.

Biomassa de banana verde

Vinagrete de entrecasca de melancia

Polenta cremosa com cascas e talos

Como sugestão, sirva acompanhada do Molho de tomate enriquecido.

Molho de tomate enriquecido

Pesto de rama de cenoura

Utilize esse molho em saladas, macarrão e lanches. A castanha de baru pode ser substituída por castanha-do- pará (7 unidades) ou castanha-de-caju (mesma quantidade).

Salpicão verde

Tabule de cascas

essa salada é bem refrescante sendo indicada para dias quentes.

Salpicão crocante

Sopa cremosa de abóbora com quiabo

Caldo de músculo com folhas de beterraba

As folhas de beterraba possuem mais fibras, vitamina C, cálcio e potássio quando comparadas à polpa. Aproveite a beterraba integralmente. Acesse mais receitas aqui

Sopa de melancia com frango

Não bata demais a polpa da melancia com os caroços para que o sabor não seja alterado. Utilize os talos disponíveis, inclusive os da própria salsinha. A casca da melancia pode ser utilizada em várias preparações. Clique aqui e aproveite as receitas!

Sopa de batata-doce e entrecasca de melancia

Prepare outras receitas utilizando a entrecasca da melancia. Quer saber mais? Acesse aqui

Creme de mandioquinha

Brigadeiro com biomassa

Para saber como preparar a biomassa, acesse o link.

Leite condensado caseiro

Geleia de cascas e sementes de jabuticaba

Para geleia não ficar amarga, retire a espuma durante o cozimento das frutas. A maior concentração de antocianinas, pigmento azul-arroxeado que dá cor à fruta, está na casca, por isso é recomendável incluí-la em sucos, geleias ou outras preparações onde a sua utilização seja integral.

Pudim de banana

Mousse de caqui