Receita da comunidade à mesa

Cozido de grão-de-bico

Para obter a quantidade indicada dos grãos cozidos, utilize as medidas de 1/2 xícara (chá) de lentilha crua e 1 xícara (chá) de grão-de-bico cru.

SA SESI Alimente-se BemComunidade à mesa
⏱01:30 👥5 porções 🍽️Salgado 🙏com oração
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Cozido de grão-de-bico ⏱01:30 👥5 porções 🍽️Salgado
Passo a passo

Modo de preparo

1

Doure a cebola e o alho no óleo.

2

Junte o grão de bico e deixe refogar.

3

Acrescente a lentilha com o caldo, os legumes e o sal.

4

Se necessário, acrescente um pouco mais de água.

5

Mexa bem até que os legumes cozinhem;

6

Salpique a salsa.

7

Sirva quente.

🕯️

Antes de partir o pão

Convidem um de cada vez a agradecer por algo daquele prato — e terminem orando pela família que está à mesa.

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